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La Garbure, soupe paysanne, copieuse, au fumet et à l'accent gascons.
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Garbure aux manchons de canard confit 920g
La Garbure, soupe paysanne, copieuse, au fumet et à l'accent gascons.
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Ingrédients:
Jus cuisiné (eau, os de canard), chou, manchons confits de canard, pommes de terre, haricots tarbais, navets, gelée naturelle de confit, ail, sel, poivre, épices.
A conserver au frais et à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver à+4°C et à consommer rapidement.
Conseils d'utilisation: Réchauffez la garbure dans une casserole et la servir bien chaude.
Variante Tapas - Gaspacho: Bien froide, sortir les os et mixer. Servir en verrine avec un croûton.