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Canard à la Flamande 400g
19.00€ le kg
Une recette empruntée à nos amis nordistes à base de bière brune et de pain d’épices auxquels nous avons associé une cuisse de canard rôtie.
1 part.
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Ingrédients:
Cuisse de canard (origine France), bière (eau, malt d'orge, caramel aromatique, houblon, colorant E150c), pomme de terre , oignon, lard fumé, pain d'épices (farine de seigle, sirop de glucose, miel 11%, poudre à lever, huilde de colza, sel, acide ascorbique, mélange d’épices), moutarde (eau, graines et farine de moutarde, vinaigre d'alcool, huile de tournesol, sel, dextrose, arômes, stabilisant, acidifiant, conservateur) cassonade, graisse de canard, bouquet garni, sel, poivre.
A conserver au frais et à l'abri de la lumière. Après ouverture, à conserver à +4°C et à consommer rapidement.
Conseils d'utilisation:
Servir chaud accompagné d'une salade verte.
